Enkla, snabba och goda chokladmuffins
recept från A piece of cake - leila lindholm
Ingredienser:
100 g smör
2 st ekologiska ägg
1.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl ekologisk mjölk 3%
1 st citron, skalet
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 nypa salt
Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft om du vill göra små.
100 g smör
2 st ekologiska ägg
1.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl ekologisk mjölk 3%
1 st citron, skalet
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 nypa salt
Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft om du vill göra små.
Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst.
Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal.
Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten.
Placera ut pappersformar i en muffinsplåt.
Grädda i mitetn av ugnen cirka 10 minuter eller tills de är gyllenbruna och "torra" inuti. (Provstick med en potatissticka, den ska vara helt torr när när du dragit ut den)
Kommentarer
Postat av: Daniela
Låter sjukt gott! Allt bra idag sötnos? Kram!/ Daniela
Postat av: ANNA'S FOTO
SV: haha tack så mycket! visst blir det? :)
såg riktigt gott ut, måste testa någon gång! :)
Postat av: Anonym
SV: Ja! Men det har du faktiskt helt rätt i , inte bara begravning ;) Ha det bra! Puss Sebbss♥
Postat av: Kashaya
Det där såg inte helt fel ut.=)
Trackback